糖霜
基本解释
词条:『糖霜』
拼音:táng shuāng
注音:ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ
解释:白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。
古代诗词
宋代.黄庭坚.次韵伯氏戏赠韩正翁菊花开时家有美酒:「乌角巾边簪钿朵,红银杯面冻糖霜。」
宋代.马咸.遂宁好:「遂宁好,胜地产糖霜。」
宋代.苏轼.送金山乡僧归蜀开堂:「冰盘荐琥珀,何似糖霜美。」
宋代.苏轼.次韵正辅同游白水山:「糖霜不待蜀客寄,荔支莫信闽人夸。」
宋代.赵长卿.鹧鸪天:「更馀风味胜糖霜。」
基本字义
糖táng(ㄊㄤˊ)
1、从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。
2、碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
基本字义
霜shuāng(ㄕㄨㄤ)
1、附着在地面或植物上面的微细冰粒,是接近地面的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成的:霜降。霜冻。霜序(指深秋季节)。霜秋。霜期。霜天。
2、像霜一样的东西:柿霜。西瓜霜。
3、形容白色:霜鬓。霜刃。霜锋。
4、喻高洁:霜操(高洁的节操)。霜骨。霜情。