拼音:suàn jī
注音:ㄙㄨㄢˋ ㄐ一
解释:蒜汁。
蒜suàn(ㄙㄨㄢˋ)
1、多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
韲jī(ㄐ一)
1、整。
蒜 韲
鸡毛蒜皮 磕头如捣蒜 装洋蒜