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酥油

基本解释

词条:『酥油』

拼音:sū yóu

注音:ㄙㄨ 一ㄡˊ

解释:牛羊乳制成的食品。将乳放在锅中煎熬,使脂肪上浮,冷却结皮,取皮再煎,煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜爱的一种食用油。

精选例句

1、学他们跪在雪山面前,悄悄的说了很多心愿,跟着人群走过了几条街,捧着酥油茶坐在路边,幻想着玛吉阿米的容颜。
2、好个酥油泡螺!怪不得笑笑生也语焉不详,实在是制法秘甚,虽父子不轻传之啊。
3、孤独的坐在佛床上,经卷是知音,念珠是佳人,梵音是情歌,酥油灯是唯一的光明。
4、成群的牛羊啃着含有乳汁的酥油草,膘肥体壮。
5、它们吃了含有乳汁的酥油草,膘肥体壮,毛色格外发亮,好象每一根毛尖都冒着油星.

古代诗词

唐代.薛能.影灯夜二首:「十万军城百万灯,酥油香暖夜如烝。」
近现代.钱钟书.容安室休沐杂咏:「醇酒醉人春气味,酥油委地懒形模。」
近现代.老舍.内蒙东部纪游 陈旗草原二首之二:「主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。」
近现代.陈逸云.浣沙溪·塔尔寺:「贝叶经传清梵语,酥油茶暖藏粑香。」

基本字义

sū(ㄙㄨ)

1、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。

2、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。

3、柔腻松软:酥胸。酥松。

4、身体酸软无力:酥软。酥麻。

基本字义

yóu(一ㄡˊ)

1、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

2、用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。

3、被油弄脏:衣服油了一大片。

4、狡猾:油滑。

中英翻译

翻译:ghee

ghee*[gi:]
n. 印度液体奶油
【化】 印度酥油
【医】 印度酥油

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