松皮脯
基本解释
词条:『松皮脯』
拼音:sōng pí fǔ
注音:ㄙㄨㄥ ㄆ一ˊ ㄈㄨˇ
解释:用松皮里层含脂部分作香料晒制的肉干。
古代诗词
唐代.王绩.食后:「始暴松皮脯,新添杜若浆。」
基本字义
松(鬆)sōng(ㄙㄨㄥ)
1、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用:松针。松脂。松香。松子。
2、稀散,不紧密,不靠拢,与“紧”相对:捆得太松。土质松软。蓬松。宽松。疏松。松懈。
3、放开:松手。松绑。松心。
4、用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。鱼松。
5、姓。
基本字义
皮pí(ㄆ一ˊ)
1、动植物体表的一层组织:皮毛。
2、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。
3、包在外面的一层东西:封皮。书皮。
4、表面:地皮。
5、薄片状的东西:豆腐皮。
6、韧性大,不松脆:花生放皮了。
7、不老实,淘气:顽皮。
8、指橡胶:胶皮。皮球。
9、姓。
基本字义
脯fǔ(ㄈㄨˇ)
1、肉干:鹿脯。兔脯。
2、水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。