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松皮脯

基本解释

词条:『松皮脯』

拼音:sōng pí fǔ

注音:ㄙㄨㄥ ㄆ一ˊ ㄈㄨˇ

解释:用松皮里层含脂部分作香料晒制的肉干。

古代诗词

唐代.王绩.食后:「始暴松皮脯,新添杜若浆。」

基本字义

松(鬆)sōng(ㄙㄨㄥ)

1、种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用:松针。松脂。松香。松子。

2、稀散,不紧密,不靠拢,与“紧”相对:捆得太松。土质松软。蓬松。宽松。疏松。松懈。

3、放开:松手。松绑。松心。

4、用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。鱼松。

5、姓。

基本字义

pí(ㄆ一ˊ)

1、动植物体表的一层组织:皮毛。

2、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。

3、包在外面的一层东西:封皮。书皮。

4、表面:地皮。

5、薄片状的东西:豆腐皮。

6、韧性大,不松脆:花生放皮了。

7、不老实,淘气:顽皮。

8、指橡胶:胶皮。皮球。

9、姓。

基本字义

fǔ(ㄈㄨˇ)

1、肉干:鹿脯。兔脯。

2、水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。

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