玉鲙
基本解释
词条：『玉鲙』
拼音：yù kuài
注音：ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
解释：见"玉脍"。
古代诗词
宋代．陆游．洞庭春色/沁园春：「人间定无可意，怎换得、玉鲙丝莼。」
唐代．皮日休．吴中言情寄鲁望：「宴时不辍琅书味，斋日难判玉鲙香。」
唐代．皮日休．新秋即事三首：「共君无事堪相贺，又到金齑玉鲙时。」
元代．王冕．湖上书所见：「香风宛转珠帘动，纤手亲传玉鲙鲜。」
明代．高启．姑苏杂咏 姑苏台（在横山西北麓）：「香传罗帕进黄柑，缕切鸾刀供玉鲙。」
基本字义
玉yù（ㄩˋ）
1、石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品：玉石。玉器。玉玺（君主的玉印）。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢，不成器。
2、美，尊贵的，敬辞：玉泉。玉液（美酒）。玉言。玉姿。玉照（敬称别人的照片）。玉宇（a.天空；b.瑰丽的宫阙殿宇）。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外，败絮其中。
3、姓。
基本字义
鲙（鱠）kuài（ㄎㄨㄞˋ）
1、〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
2、同“脍”。细切肉。
3、鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
4、方言。鳜鱼。