糟腌
基本解释
词条:『糟腌』
拼音:zāo ā
注音:ㄗㄠ ㄚ一ㄢ
解释:
1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。
2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
3.指糟腌的食品。
古代诗词
元代.白朴.寄生草 饮:「长醉后方何碍,不醒时有甚思?糟腌两个功名字,醅淹千古兴亡事,曲埋万丈虹霓志。」
基本字义
糟zāo(ㄗㄠ)
1、做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。
2、腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。
3、坏:事情办糟了。糟糕。
4、作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。
基本字义
腌yān(一ㄢ)
1、用盐浸渍食物:腌肉。腌菜。腌制。腌渍。
其他字义
腌ā(ㄚ)
1、〈方〉[腌臜](—zā)不干净。