盐酥
基本解释
词条：『盐酥』
拼音：yán sū
注音：一ㄢˊ ㄙㄨ
解释：用牛羊奶加盐制成的食品。
古代诗词
金朝．麻九畴．复次韵二首 其二：「相对话终日，茗椀无盐酥。」
基本字义
盐（鹽）yán（一ㄢˊ）
1、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn）。盐田。
2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
基本字义
酥sū（ㄙㄨ）
1、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。
2、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。
3、柔腻松软：酥胸。酥松。
4、身体酸软无力：酥软。酥麻。