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菹酱

基本解释

词条:『菹酱』

拼音:zū jiàng

注音:ㄗㄨ ㄐ一ㄤˋ

解释:
1.亦作"葅酱"。
2.酱菜。

基本字义

zū(ㄗㄨ)

1、酸菜,腌菜。

2、多水草的沼泽地带:菹草。

3、剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。

4、肉:麋鹿为菹。

5、枯草:菹薪。

基本字义

酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

2、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

3、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

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