豉羹
基本解释
词条：『豉羹』
拼音：chǐ gēng
注音：ㄔˇ ㄍㄥ
解释：即豆豉。
古代诗词
元代．张翥．苏武慢 岁：「惟不能忘，一舸吴淞，鲈脍豉羹莼菜。」
元代．周权．次韵徐景端席上：「且安粗粝槃涧滨，未厌紫豉羹吴莼。」
清代．钱芳标．击鲜行：「麴米渍成鲟枕脆，豉羹调出箬腴新。」
基本字义
豉chǐ（ㄔˇ）
1、〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
基本字义
羹gēng（ㄍㄥ）
1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
拼音：chǐ gēng
注音：ㄔˇ ㄍㄥ
解释：即豆豉。
元代．张翥．苏武慢 岁：「惟不能忘，一舸吴淞，鲈脍豉羹莼菜。」
元代．周权．次韵徐景端席上：「且安粗粝槃涧滨，未厌紫豉羹吴莼。」
清代．钱芳标．击鲜行：「麴米渍成鲟枕脆，豉羹调出箬腴新。」
豉chǐ（ㄔˇ）
1、〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
羹gēng（ㄍㄥ）
1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。