刺芡
基本解释
词条：『刺芡』
拼音：cì qiàn
注音：ㄘˋㄘ ㄑ一ㄢˋ
解释：又称"鸡头"。多年生水生草本植物。全株生刺，叶圆盾形，浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质，顶端有宿存萼片，密生锐刺。种子称芡实，或称鸡头米，供食用或酿酒，亦可入药。
古代诗词
唐代．韩愈．城南联句：「鸿头排刺芡，鹄?攒瑰橙。」
基本字义
刺cì（ㄘˋ）
1、用有尖的东西插入：刺绣。刺伤。刺杀。
2、暗杀：刺客。被刺。行刺。
3、侦探，打听：刺探。
4、用尖锐的话指出别人的坏处：讽刺。讥刺。
5、尖锐像针的东西：芒刺。鱼刺。刺丛。
其他字义
刺cī（ㄘ）
1、象声词：刺地滑了一跤。
基本字义
芡qiàn（ㄑ一ㄢˋ）
1、一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。
2、烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。