莲菜
基本解释
词条：『莲菜』
拼音：lián cài
注音：ㄌ一ㄢˊ ㄘㄞˋ
解释：〈方〉用做蔬菜的藕。
基本字义
莲（蓮）lián（ㄌ一ㄢˊ）
1、多年生草本植物，生浅水中。叶子大而圆。花大，有粉红、白色两种。种子称“莲子”，包在倒圆锥形的花托内，合称“莲蓬”。地下茎肥大而长，有节，称“藕”。种子和地下茎均可食（亦称“荷”、“芙蓉”、“芙蕖”、“菡萏”）：莲藕。莲房（①莲蓬；②指僧人的居室）。莲座（①莲花的底部；②佛像的座位，由佛座多为莲花形而得名）。
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。