胡椒
基本解释
词条：『胡椒』
拼音：hú jiāo
注音：ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ
解释：
1.常绿藤本植物，叶子卵形或长椭圆形，花黄色。果实小，球形，成熟时红色。未成熟果实干后果皮变黑，叫黑胡椒；成熟的果实去皮后色白，叫白胡椒。有辣味，是调味品，又可入药。
2.这种植物的果实。
精选例句
1、几百克的鲜虾，用刀横纵剁成胶状的虾蓉，调入葱姜泡的白开水，料酒、盐、味精、白胡椒粉，搅匀后加入鸡蛋清搅拌，最后加少许香油，冷藏1-2个小时。
2、把馀下的牛油、蒜蓉和面包糠加入镬中，用中火兜炒至变焦黄色，再加入番茄和酸豆，洒上盐、胡椒，再加入洋芫荽拌匀。
3、酷暑蚊虫来扰，天然方法有效，蒜头植于花盆，蚊虫望风而逃，大豆油涂手脚，护肤防蚊独到，门口撒黑胡椒，蚊虫入侵不了，温馨关怀送上，快乐安康到老！
4、一碗馄饨面热气腾腾，配调味小菜两碟，胡椒粉和盐瓶，加上一枝无名小花，素雅温馨，令人食欲大增时亦有家的感觉。
5、火候调低，倒入奶油，加盐和白胡椒粉调味。
古代诗词
宋代．陈与义．再用迹字韵成一首呈判府：「贪人积胡椒，智不到鬼录。」
宋代．黄庭坚．梦中和觞字韵：「何处胡椒八百斛，谁家金钗十二行。」
宋代．苏轼．欧阳叔弼见访诵陶渊明事叹其绝识叔弼既去感：「胡椒铢两多，安用八百斛。」
宋代．韩元吉．同尹少稷赋岩桂：「为君扫地斗量归，犹胜胡椒夸百斛。」
宋代．李弥逊．次韵富季甲枢密：「胡椒纵可营，安用八百斛。」
基本字义
胡（鬍）hú（ㄏㄨˊ）
1、中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。
2、泛指外国或外族的：胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。
3、乱，无道理：胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。
4、文言疑问词，为什么，何故：胡不归？“胡取禾三百廛兮？”
5、嘴周围和连着鬓角长的须毛：胡须。
6、古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其胡。”
7、巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。
8、姓。
基本字义
椒jiāo（ㄐ一ㄠ）
1、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”（常用来喻贤人）。
2、〔胡椒〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。
中英翻译
翻译：pepper
pepper*['pepә]
n. 胡椒粉, 胡椒, 辣椒
【化】 胡椒; 辣椒; 花椒
【医】 胡椒