黄菜
基本解释
词条：『黄菜』
拼音：huáng cài
注音：ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ
解释：〈方〉用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，溜成的菜叫溜黄菜。
古代诗词
宋代．汪莘．开禧元年四月自中都挈家还乡寓居城南十二月：「带雪挑黄菜，敲冰取碧泉。」
宋代．潘玙．野人家二首：「映门绿叶长桑麻，满地深黄菜著花。」
宋代．丘葵．孤客：「绿绿竹生笋，黄黄菜又花。」
明代．何景明．悼往：「时至展遐沉，倾醑浇黄菜。」
基本字义
黄huáng（ㄏㄨㄤˊ）
1、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
2、特指中国黄河：黄灾。治黄。黄泛区。
3、指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。
4、事情失败或计划不能实现：事情黄了。
5、姓。
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。