菱芡
基本解释
词条:『菱芡』
拼音:líng qiàn
注音:ㄌ一ㄥˊ ㄑ一ㄢˋ
解释:菱角和芡实。
古代诗词
唐代.白居易.东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一:「泥中采菱芡,烧后拾樵苏。」
魏晋.曹丕.于玄武陂作诗:「菱芡覆绿水。」
唐代.杜甫.渼陂西南台:「况资菱芡足,庶结茅茨迥。」
唐代.杜甫.天池:「鱼龙开辟有,菱芡古今同。」
宋代.葛长庚.酹江月/念奴娇:「露逼葭蒲,烟迷菱芡,缩尽寒鸦颈。」
基本字义
菱líng(ㄌ一ㄥˊ)
1、一年生水生草本植物,果实有硬壳,有角,称“菱”或“菱角”,可食。
基本字义
芡qiàn(ㄑ一ㄢˋ)
1、一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
2、烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。