拼音：pēng xiè
注音：ㄆㄥ ㄒ一ㄝˋ
解释：谓加工烘制。
烹pēng（ㄆㄥ）
1、煮：烹调（tiáo）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2、一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
爕xiè（ㄒ一ㄝˋ）
1、古同“燮”：“臣等职在爕和。”
烹 爕
大烹五鼎 藏弓烹狗 烈火烹油 获兔烹狗 炮凤烹龙 炮龙烹凤 烹龙煮凤 烹龙庖凤
