牛酥
基本解释
词条：『牛酥』
拼音：niú sū
注音：ㄋ一ㄡˊ ㄙㄨ
解释：从牛奶中提炼出来的酥油。
古代诗词
宋代．苏轼．雨中看牡丹三首：「未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。」
宋代．江端友．牛酥行：「有客有客官长安，牛酥百斤亲自煎。」
宋代．杨栋．净土寺追和东坡韵：「味隽问牛酥，轩高来燕乳。」
元代．张宪．送铁厓先生归钱塘：「牛酥愬花春未老，湖上同谁剪芳草。」
宋代．曾几．谢送蜡梅三首：「化工团蜡作寒梅，绝胜牛酥点滴开。」
基本字义
牛niú（ㄋ一ㄡˊ）
1、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
2、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
3、喻固执或骄傲：牛气。
4、姓。
基本字义
酥sū（ㄙㄨ）
1、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。
2、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。
3、柔腻松软：酥胸。酥松。
4、身体酸软无力：酥软。酥麻。