酒石酸
基本解释
词条：『酒石酸』
拼音：jiǔ shí suān
注音：ㄐ一ㄡˇ ㄕˊㄉㄢˋ ㄙㄨㄢ
解释：有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。
基本字义
酒jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
1、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
基本字义
石shí（ㄕˊ）
1、构成地壳的矿物质硬块：石破天惊（喻文章议论新奇惊人）。
2、指石刻：金石。
3、指古代用来治病的针：药石。药石之言（喻规劝别人的话）。
4、中国古代乐器八音之一。
5、姓。
其他字义
石dàn（ㄉㄢˋ）
1、中国市制容量单位，十斗为一石。
基本字义
酸suān（ㄙㄨㄢ）
1、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。
2、化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。
3、讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。
4、悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。
5、因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。
中英翻译
翻译：tartaric acid
tartaric acid【化】 酒石酸
【医】 酒石酸