脔炙
基本解释
词条：『脔炙』
拼音：luán zhì
注音：ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ
解释：烤肉片。
古代诗词
唐代．韩愈．元和圣德诗：「万牛脔炙，万瓮行酒。」
宋代．苏泂．夜读杜诗四十韵：「耒阳一脔炙，饮食知味鲜。」
元代．王逢．常州分省席上（二首）：「鸾刀飞脔炙，龙勺滟浮春。」
宋代．李覯．寄邻父：「离山阙归期，滞踪如在狱，他门一脔炙，贱子万端辱。」
宋代．李曾伯．寿城凯还宴将帅乐语口号：「椎牛脔炙欢声动，伐鼓传觞哀拍催。」
基本字义
脔（臠）luán（ㄌㄨㄢˊ）
1、切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。
基本字义
炙zhì（ㄓˋ）
1、烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
2、烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
3、喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。