京菜
基本解释
词条:『京菜』
拼音:jīng cài
注音:ㄐ一ㄥ ㄘㄞˋ
解释:北方风味的菜肴。
基本字义
京jīng(ㄐ一ㄥ)
1、国都(现特指中国首都北京):京城。京都。京华(因京都是文物、人才汇集的地方,所以称京都为“京华”)。京畿(国都和国都附近的地方)。京剧。京师(首都的旧称)。京绣。京菜。
2、大。
3、古代数名,指一千万,亦指一亿兆。
4、中国少数民族,主要分布于广西壮族自治区:京族。
5、姓。
基本字义
菜cài(ㄘㄞˋ)
1、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。