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京菜

基本解释

词条:『京菜』

拼音:jīng cài

注音:ㄐ一ㄥ ㄘㄞˋ

解释:北方风味的菜肴。

基本字义

jīng(ㄐ一ㄥ)

1、国都(现特指中国首都北京):京城。京都。京华(因京都是文物、人才汇集的地方,所以称京都为“京华”)。京畿(国都和国都附近的地方)。京剧。京师(首都的旧称)。京绣。京菜。

2、大。

3、古代数名,指一千万,亦指一亿兆。

4、中国少数民族,主要分布于广西壮族自治区:京族。

5、姓。

基本字义

cài(ㄘㄞˋ)

1、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

2、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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