韭黄
基本解释
词条：『韭黄』
拼音：jiǔ huáng
注音：ㄐ一ㄡˇ ㄏㄨㄤˊ
解释：冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。
古代诗词
宋代．黄庭坚．萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首：「韭黄照春盘，菰白媚秋菜。」
宋代．陆游．蔬食戏书：「新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。」
宋代．陆游．与村邻聚饮：「鸡跖宜菰白，豚肩杂韭黄。」
宋代．汪元量．重访草堂：「酱蘸生葱白，虀浇熟韭黄。」
宋代．舒岳祥．正仲访余棠溪帅初来会正仲时余欲归阆风未能：「菘白僵成蒋白笋，麦黄淹作韭黄虀。」
基本字义
韭jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
1、〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。
基本字义
黄huáng（ㄏㄨㄤˊ）
1、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。
2、特指中国黄河：黄灾。治黄。黄泛区。
3、指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。
4、事情失败或计划不能实现：事情黄了。
5、姓。