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烹调

基本解释

词条:『烹调』

拼音:pēng tiáo

注音:ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ

解释:烧煮调制:烹调五味。

精选例句

1、姜、谷物、豆类植物及其他一些东西,不过等人们学会了烹调,它地会要增加。
2、春天农民的插种,播种等的工作,夏天又要杀虫,秋天又要忙着收获,跟着再种别的农作物。一年四季,这样的顺序重重复复,为的就是种出蔬菜,然后卖到批发市,再到市场,最后被我们烹调成。
3、其他:蜂蜜、烹调油、花生油和芝麻酱会凝结在冰箱内。
4、一块好豆腐要经千锤百炼:在沉重石臼中磨成碎粉,在细小网眼中过滤,经历水与火,却永远以最洁净的面目示人,不管如何烹调,都不失本来面目,不受重视,却无损价值。
5、皮肤和羽毛会沾上周围的环境的气味,比如烟味和烹调油的味道。

古代诗词

宋代.陆游.村居:「粗缯裁制襜褕暖,肥羜烹调餺飥香。」
宋代.陆游.种菜:「菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调。」
近现代.聂绀弩.伐木赠张先怡:「痒煞烹调能手技,替人风里煮猴头。」
宋代.刘克庄.禽言九首·婆饼焦:「小家新妇拙烹调,不觉铛热令饼焦。」
近现代.启功.蓬莱旅舍作:「烹调千万端,饥时方适口。」

近义词:烹饪

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

1、煮:烹调(tiáo)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

2、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

基本字义

调(調)tiáo(ㄊ一ㄠˊ)

1、搭配均匀,配合适当:调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。

2、使搭配均匀,使协调:调配。调味。

3、调停使和解(调解双方关系):调停。调处。

4、调剂:以临万货,以调盈虚。

5、调理使康复:调养。调摄。

6、调教;训练:有膂力,善调鹰隼。

7、挑逗;戏弄:调笑。调情。调戏。酒后相调。

其他字义

调(調)diào(ㄉ一ㄠˋ)

1、乐曲;乐谱:曲调。采菱调。

2、乐曲定音的基调或音阶:C大调。五声调式。

3、语音上的声调:调号。调类。

4、说话的腔调:南腔北调。

5、口气;论调:一副教训人的调。两人人的发言是一个调。

6、人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质:情调。格调。

7、选调;提拨:从基层调选干部。

8、调动:岗位调整。

9、征集;征调:调有余补不足。

10、调查:调研。内查外调。

11、提取、调取(文件、档案等):调档。

12、调换:调座位。

其他字义

调(調)zhōu(ㄓㄡ)

1、朝,早晨:《广韵·平尤》:“调,朝也。”

中英翻译

翻译:cook

cook*[kuk]
n. 厨子, 厨师
vt. 烹调, 煮饭, 加热
vi. 在煮着
【经】 篡改(帐目), 虚报, 捏造(报告等)

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