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烹熬

基本解释

词条:『烹熬』

拼音:pēng āo

注音:ㄆㄥ ㄠㄠˊ

解释:烧煮。

古代诗词

元代.洪希文.菜羹:「筠笼采撷朝餔供,土锉烹熬雨露香。」
宋代.萧立之.食盘兔:「毛皮尽剥落,风味足烹熬。」
明代.郑岳.题菜:「烹熬珍异伤胃肠,山中此味苦无毒。」

基本字义

pēng(ㄆㄥ)

1、煮:烹调(tiáo)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

2、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

基本字义

āo(ㄠ)

1、烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。

其他字义

áo(ㄠˊ)

1、久煮:熬粥。熬药。

2、忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。

3、古同“嗷”。

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