气锅
基本解释
词条:『气锅』
拼音:qì guō
注音:ㄑ一ˋ ㄍㄨㄛ
解释:一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。如:气锅鸡。
基本字义
气(氣)qì(ㄑ一ˋ)
1、没有一定的形状、体积,能自由散布的物体:气体。
2、呼吸:没气了。气厥。气促。气息。一气呵成。
3、自然界寒、暧、阴、晴等现象:气候。气温。气象。
4、鼻子闻到的味:气味。臭气。
5、人的精神状态:气概。气节。气魄。气派。气馁。
6、怒,或使人发怒:不要气我了。气恼。气盛(shèng)。忍气吞声。
7、欺压:受气。
8、中医指能使人体器官发挥机能的动力:气功。气血。气虚。
9、中医指某种症象:痰气。湿气。
10、景象:和气。气氛。气韵(文章或书法绘画的意境或韵味)。
基本字义
锅(鍋)guō(ㄍㄨㄛ)
1、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
2、形状像锅的东西:烟袋锅。