芡实
基本解释
词条：『芡实』
拼音：qiàn shí
注音：ㄑㄧㄢˋ ㄕˊ
解释：芡的种子,含淀粉,供食用。
古代诗词
宋代．葛胜仲．浣溪沙：「盘里明珠芡实香。」
宋代．陆游．书斋壁：「平生忧患苦萦缠，菱刺磨成芡实圜。」
宋代．陆游．戏咏乡里食物示邻曲：「不惟人物富名胜，所至地产皆奇环：茗芽落磑压北苑，药苗入馔逾天台，明珠百舸载芡实，火齐千担装杨梅，湘湖蓴长涎正滑，秦望蕨生拳未开，箭萌螯藏待时雨，桑蕈菌蠢惊春雷，稯花蒸煮蘸醯酱，姜茁披剥腌糟醅，细研甖粟具汤液，湿裹山蓣供炮煨。」
宋代．陆游．薏苡：「大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。」
宋代．臧鲁子．满庭芳：「青莲碧藕，芡实与鸡头。」
基本字义
芡qiàn（ㄑ一ㄢˋ）
1、一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。
2、烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。
基本字义
实（實）shí（ㄕˊ）
1、充满：实心。充实。虚实。
2、符合客观情况，真，真诚：实话。实惠。实际（真实情况）。实践（实行；履行）。实体。实情。实施。实数。实事求是。名实相符。
3、植物结的果：果实。开花结实。
4、富足：殷实。富实。