拼音：kàng fū
注音：ㄎㄤˋ ㄈㄨ
解释：利用炕热调节温度﹑湿度孵化家禽的方法。盛行于华北﹑东北等地区。
炕kàng（ㄎㄤˋ）
1、北方用砖、坯等砌成的睡觉的台，下面有洞，连通烟囱，可以烧火取暖：炕席。火炕。土炕。
2、烤：把湿衣服放在火边炕一炕。
孵fū（ㄈㄨ）
1、鸟类伏在卵上（亦指用人工的方法），使卵内的胚胎发育成雏鸟：孵化。孵育。孵小鸡。
炕 孵
