乳酪
基本解释
词条:『乳酪』
拼音:rǔ lào
注音:ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
解释:食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。
古代诗词
宋代.陈与义.用大成四桂坊韵赋诗赠令狐昆仲:「醍酥乳酪元同味,羯末对胡更合堂。」
宋代.陆游.初夏:「所欣消渴减,乳酪正甘酸。」
宋代.陆游.初夏:「槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。」
两汉.无名氏.南歌子:「更将乳酪伴樱桃。」
宋代.辛弃疾.菩萨蛮:「香浮乳酪玻璃碗。」
基本字义
乳rǔ(ㄖㄨˇ)
1、分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。
2、乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。
3、像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。
4、像乳头的东西:钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。
5、生,生殖:孳乳。
6、初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。
基本字义
酪lào(ㄌㄠˋ)
1、用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。
2、用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
中英翻译
翻译:cream; creme
cream*[kri:m]
n. 乳酪, 奶油, 面霜
【医】 乳油, 乳皮; 乳膏, 霜
cremen. 奶油调味液, 乳剂, 香甜的酒