乳脂
基本解释
词条:『乳脂』
拼音:rǔ zhī
注音:ㄖㄨˇ ㄓ
解释:牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。
古代诗词
宋代.苏轼.又一首答二犹子与王郎见和:「煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,贫家百物初何有。」
宋代.苏轼.又一首答二犹子与王郎见和:「烂蒸鹅鸭乃瓠壶,煮豆作乳脂为酥。」
元代.马祖常.都城南有道者居名松鹤堂暇日同东平王继学为避暑之游因作松鹤联句:「胎禽哺春巢,乳脂凝冱节。」
清代.李良年.满江红 西施舌:「唤佳名、合配乳脂鲜,河鲀候。」
基本字义
乳rǔ(ㄖㄨˇ)
1、分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。
2、乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。
3、像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。
4、像乳头的东西:钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。
5、生,生殖:孳乳。
6、初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。
基本字义
脂zhī(ㄓ)
1、动物体内或油料植物种子内的油质:脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。
2、指“胭脂”:脂粉。