爆肚儿
基本解释
词条：『爆肚儿』
拼音：bào dù ér
注音：ㄅㄠˋ ㄉㄨˋㄉㄨˇ ㄦˊ
解释：食品，把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的，叫油爆肚儿。
基本字义
爆bào（ㄅㄠˋ）
1、猛然炸裂并发出响声：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。
2、出人意料地出现或发生：爆发。爆满。爆冷门。
3、烹调方法，快速油烹：爆鸡丁。
4、鼓出来：眼睛爆出。
基本字义
肚dù（ㄉㄨˋ）
1、腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分：肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚（挂念，不放心）。
2、器物下面的中心部分：炉肚儿。
3、圆而凸起像肚子的：腿肚子。手指头肚儿。
其他字义
肚dǔ（ㄉㄨˇ）
1、供食用的动物的胃：猪肚子。羊肚儿。烩肚丝。
基本字义
儿（兒）ér（ㄦˊ）
1、小孩子：婴儿。儿戏。
2、年轻的人（多指青年男子）：男儿。儿女情。
3、儿子，男孩子：儿子。生儿育女。
4、父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。
5、助詞：①多用作名词后缀。②用于形容词后。