发面
基本解释
词条：『发面』
拼音：fā miàn
注音：ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ
解释：使面发酵。
古代诗词
宋代．吕皓．别荆州诸友：「时恨多旷远，赧容发面颈。」
明代．顾达．柳塘春：「东风约朝暖，晞发面轻鸥。」
宋代．晁公溯．凌云寺：「仰观碧玉螺，瑞光发面门。」
宋代．胡仲弓．子经昔有黄筌玉笋图故人陈众仲题诗其上后为：「无端五穷睹揶揄，巧俭发面输陶朱。」
宋代．朱熹．次秀野杂诗韵 栗熟：「樱桃浪得银丝荐，一笑才堪发面红。」
基本字义
发（發）fā（ㄈㄚ）
1、交付，送出：分发。发放。发行（批发）。
2、放，射：发射。百发百中。焕发。
3、表达，阐述：发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。
4、散开，分散：发散。
5、开展，张大，扩大：发展。发扬。
6、打开，揭露：发现。发掘。
7、产生，出现：发生。发愤。奋发。
8、食物因发酵或水浸而澎涨：发面。
9、显现，显出：发病。发抖。发憷。
10、开始动作：发动。
11、引起，开启：启发。发人深省。
12、公布，宣布：发布。发号施令。
13、量词，用于枪弹、炮弹。
其他字义
发（髮）fà（ㄈㄚˋ）
1、人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛：头发。鬓发。怒发冲冠。
基本字义
面（麵）miàn（ㄇ一ㄢˋ）
1、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
2、用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
3、事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
4、方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
5、量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
6、会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
7、几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（qū）面。
8、粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
9、粉末：药面儿。
10、由面粉和水做成的条状食物：面条。
11、食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。
中英翻译
翻译：leaven dough