菜薹
基本解释
词条：『菜薹』
拼音：cài tái
注音：ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ
解释：某些十字花科蔬菜植物的花茎，如油菜薹﹑芥菜薹。
古代诗词
清代．陈曾寿．武昌洪山菜薹色紫与他处异移植色味俱变盖吾乡蔬菜之冠居北地久思之甚适家中寄至欣然作诗：「霜蔬首菜薹，最良为楚产。」
元代．吕诚．谢惠菜：「江乡正月尾，菜薹味胜肉。」
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
基本字义
薹tái（ㄊㄞˊ）
1、多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。
2、蒜、韭、油菜等长出的花莛。